#辻希美 ＃辻ちゃんネル ＃料理
►◀︎料理工程►◀︎
① お米を量り洗う
② 炊飯を開始する
③ ジップロックに魚を入れる
④ 生姜とにんにくを多めに入れる
⑤ 料理酒と醤油を適量入れる
⑥ タレに漬け込んで放置
⑦ 玉ねぎを切る
⑧ ジャガイモを剥いて切る
⑨ 先に玉ねぎを茹でる
⑩ 卵を割る
⑪ 醤油と砂糖を卵に入れる
⑫ 卵を混ぜる
⑬ フライパンに油を引く
⑭ 熱したフライパンで卵を焼く
⑮ 厚焼き玉子にしていく
⑯ ジャガイモを茹でる
⑰ 玉子焼きを巻き簾で巻く
⑱ 巻き簾の両サイドを輪ゴムで止める
⑲ わかめを水で戻す
⑳ アスパラを切りベーコンで巻く
㉑ アスパラはそのままで
ベーコンを切る
㉒ アスパラとベーコンを炒める
㉓ コーンも一緒に炒める
㉔ 塩コショウを適量振る
㉕ バターを適量入れ炒める
㉖ 醤油を入れ更に炒める
『大好きな人と結婚した、その後。』
辻希美著
講談社刊 1430円（税込）
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